06:33h. Dimecres, 26 Juliol de 2017

GlobaLleida impulsa la formació sobre el sector de l'oli al CEI de les Borges Blanques

Sessió formativa al CEI de les Borges. organitzada per GlobaLleida
Sessió formativa al CEI de les Borges. organitzada per GlobaLleida

El Centre d'Empreses Innovadores de les Borges Blanques ha acollit dues jornades formatives, organitzades per l'entitat GlobaLleida, entorn de la temàtica de l'oli que tenen per finalitat projectar el territori i promoure l'activitat econòmica.

La primera sessió, que es va dur a terme el dijous 22, es va titular Elaboració i llançament d'una marca d'oli entre diverses empreses oleícoles de la província de Lleida i es va centrar en el projecte que té com a objectiu principal desenvolupar una marca d'oli conjunta Premium entre diferents empreses oleícoles del territori lleidatà.
 

La jornada va girar entorn de la necessitat d'aprofitar l'estructura comercial existent, tant en l'àmbit nacional com internacional, de les empreses implicades en el projecte i les sinergies en l'àmbit d'inversió conjunta de la marca
 

Aquest divendres, 30 de juny, s'ha dut a terme una nova formació sota el nom de Millora de les capacitats de producció, màrqueting i comercialització de les empreses oleícoles de Lleida, aquesta és la segona sessió d'un total de quatre formacions que es duran a terme sobre la producció d'olives premium.

La jornada enfocada amb un caràcter eminentment pràctic per discutir aspectes agronòmics que tenen influència en el desenvolupament de les olives i el posterior oli que se n'extraurà ha comptat amb la participació d'una quarantena de persones que han pogut gaudir de la ponència sobre la producció d'olives ecològiques a càrrec de Rafael Alonso, Director General de "Oro del Desierto" i del col·loqui sobre tradició i tecnologia: la modernització de les tècniques de cultiu apostant per la màxima qualitat, de la mà de Nuria Yañez, Directora d'Agronomia i Desenvolupament Rural de S.C.A. Almazaras de la Subbética.