El restaurant Resquitx de Golmés acull la nit de la gastronomia solidària

El periodista Rafa Gimena impulsor del projecte ComoPomona va comentar el maridatge elaborat amb vins del Celler Castell del Remei, que van poder assaborir a l'entorn de 300 persones que van participar en aquest acte en benefici del missioner basc Àngel Olaràn i la seva obra.
photo_camera Al voltant de 300 persones van participar en el sopar en benefici d'Àngel Olarán.

El Centre d'Iniciatives Solidaries (CIS), que presideix l'empresari Àngel Pujol va celebrar aquest divendres un sopar en benefici de l'obra del missioner basc Àngel Olaràn. Aquest religiós de l'ordre dels Padres Blancos, treballa a la regió etíop del Tigrai amb un col·lectiu de més de 3.000 persones amb situació marginal.

El sopar va tenir lloc al restaurant Resquitx de Golmés i va consistir en una presentació gastronòmica basada en el maridatge amb vins del Celler Castell del Remei, plats que va comentar el periodista gastronòmic Rafa Gimena. Al voltant de 300 persones van participar en aquest acte, que també va oferir als assistents música en directe i sortejos de productes dels col·laboradors del CIS. La part més emotiva de la nit va ser la conferència que es va mantenir en directe amb Àngel Olaran, el qual va agrair personalment l'esforç de totes les persones presents, en un moment difícil econòmicament a nivell mundial. Olaran va afegir que es una mostra de la bona voluntat dels participants, per solidaritzar-se amb un col·lectiu al que la comunitat internacional ha donat totalment l'esquena.

L'acte va recollir 7.350 euros que es destinaran als programes de cooperació que porta a terme CIS en la població etíop de Wukro, en la que treballa el missioner Àngel Olaran, projectes destinats a l'educació, la sanitat i l'habitatge d' un gran nombre de nens i nenes orfes, així com dones i gent gran.

Comentaris