Rebobina: ‘El gust pel rebuig’

El gust pel rebuig, ens explica com una part dels aliments van a les escombraries tot i que són aliments que no han caducat i perfectament es podrien consumir, així com les conseqüències ambientals de la forma de gestionar els aliments.

El gust pel rebuig es un bon treball per reflexionar en moltes direccions. Per una banda, el consumisme del 1r món mentre en el 3r món la gent es mor de gana. Però, a més, se li pot donar una visió ambiental: és sostenible la nostra forma de comprar? Es pot canviar?.

Comentaris