Més de mig miler de persones es van aplegar el passat diumenge al Parc del Graó d’Alpicat per gaudir d’una nova edició de la Festa de la Matança del Porc, que se celebra des de fa més de dues dècades.
Els preparatius d’aquesta festa van començar el divendres, quan es va fer el mondongo, amb les llonganisses, les botifarres i tot el necessari de cara a l’àpat del diumenge, de manera que a primera hora del matí ja es va començar amb la cocció de la cassola. En total, es van preparar més de mig miler de racions per dinar.
La festa va estar organitzada per l’Associació Cultural de Dones d’Alpicat i l’Ajuntament, a més de la col·laboració d’un bon nombre de voluntaris.