L'Olicatessen del Molí dels Torns, Medalla d'Or al concurs internacional Biol Prize

L'equip de l'Olicatessen
photo_camera L'equip d'Olicatessen.

El concurs internacional BIOL, organitzat per la companyia italiana CIBI srl i l’associació BIOLItalia, que promou la qualitat de l’oli d’oliva verge extra orgànic, ha premiat amb la Medalla d'Or l'oli Olicatessen del Molí dels Torms, una distinció que han rebut "amb gran alegria en aquestes dates".

En cada edició es premia un màxim de 10 productors (el Top 10), de més de 300 productors que s’han presentat en aquesta 25a edició, de 17 països diferents i dels 5 continents. Tots els olis guanyadors han estat analitzats per laboratoris independents per verificar i oferir confiança al sector de l’oli d’oliva verge extra ecológic. Només s’admeten a concurs els olis controlats i certificats segons les normes IFOAM , les regulacions nacionals, europees i internacionals vigents, i els olis presentats han de complir la normativa COI.

Comentaris