Des del passat mes de juny, el Mercat de Balàfia acull de manera permanent les dependències de l’Associació La Cristalleria.
L’objectiu d'aquest projecte és que, a mig termini, el mercat de Balàfia pugui esdevenir un espai de referència de consum sostenible i social dels productors locals
La Cristalleria ofereix a la ciutadania un sistema click and collect de productes de proximitat.
Es tracta d'un punt de recollida on els socis i les sòcies del grup de consum recullen els seus productes, cada quinze dies.
Hi ha també un criteri d’aprofitament i de distribució dels aliments en tant que no es descarta cap verdura per mesura, forma i color i, en aquest sentit, s’ha lligat un acord amb el Banc dels Aliments per distribuir els seus productes.
