Des de l’Ajuntament de Bell-lloc d’Urgell afirmen que la fira ‘Gastronomia i Vi’ tindrà continuïtat

El municipi del Pla d’Urgell organitzava el primer certamen de la seva història, amb la voluntat de divulgar la diversitat i qualitat de la gastronomia i els vins de terres lleidatanes

Públic a la fira Gastronimia i Vi de Bell-lloc ©JosepAPérez
photo_camera Públic a la fira Gastronimia i Vi de Bell-lloc ©JosepAPérez

El regidor de l’Ajuntament de Bell-lloc d’Urgell, Marc Cuenca assegura que la primera edició de la fira Gastronomia i Vi ha sigut tot un èxit, malgrat la modèstia amb la qual s’ha començat. Satisfacció per part dels expositors, i centenars de persones que van visitar la fira són motius per treballar en la seva continuïtat. La fira s’ha ubicat a La Cultural i el balanç permet pensar a incrementar lleugerament la capacitat d'expositors, segons Cuenca.

L'alcaldessa Rosa Buira i el regidor Miquel Campàs ©JosepAPérez
L'alcaldessa Rosa Buira i el regidor Miquel Campàs ©JosepAPérez

Marc Cuenca també ha destacat que des de l’organització es va decidir que no es permetria la venda de cervesa en el certamen, com a mesura per definir el que vol ser la fira, encara que reconeixia que “era una decisió molt arriscada”.

Per la seva banda l’alcaldessa de Bell-lloc d'Urgell, Rosa Buira, va destacar que el certamen es va gestar amb l’objectiu que fos eina de promoció i divulgació dels productors locals i contribuir a dinamitzar l’economia del territori.

Les Pubilles de Bell-lloc visiten la fira Gastronomia i Vi ©JosepAPérez
Les Pubilles de Bell-lloc visiten la fira Gastronomia i Vi ©JosepAPérez

Dos dies intensos que han combinat un programa de jornades tècniques, i una part expositiva en la qual hi ha participat una vintena de productors; cellers de la DO Costers del Segre, i elaboradors d’embotits, formatges, melmelades, xocolata entre altres.

Albert Capell de Conserves Capell de Bellvís, Isidre Ribalta del celler Carviresa, el sommelier i escriptor Javier Campo van ser els ponents de les jornades.

Jornades Tècniques a la fira Gastronomia i Vi de Bell-lloc ©JosepAPérez
Jornades Tècniques a la fira Gastronomia i Vi de Bell-lloc ©JosepAPérez

Comentaris