Balaguer estudia la viabilitat d'un obrador agroalimentari compartit

El nou espai podria servir per fer valdre els productes del territori, derivats d'una producció agrícola i ramadera de qualitat i diversa - Foto: Ajuntament de Balaguer
La Paeria ha encarregat un estudi a una empresa especialitzada en el sector sobre la viabilitat d’un obrador agroalimentari compartit de titularitat municipal

La Paeria de Balaguer ha encarregat a l’empresa especialitzada Marta Quintana Gestoria Alimentària un estudi sobre la viabilitat d’un obrador agroalimentari compartit de titularitat municipal, que pugui donar servei a productors de la Noguera i territoris propers. L’informe vol servir per detectar els usuaris potencials, profunditzar sobre el tipus de productes que s’hi elaborarien i d'aquesta manera, dissenyar un edifici adequat a les necessitats dels seus potencials usuaris.

La prospecció i l'estudi estan subvencionats pel Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural

El nou espai podria servir per fer valdre els productes del territori, derivats d'una producció agrícola i ramadera de qualitat i diversa. La instal·lació permetria a petits productors transformar, envasar i comercialitzar productes agrícoles i ramaders. Des de la Paeria creuen que pot ser una via per generar i incentivar l'activitat econòmica i pot contribuir a fixar la població al territori.