El tast solidari Vi per Vida desembarca a Juneda de la mà de Tastavins

Xavi Ayala dirigeix el tast Vi per Vida a Juneda

El projecte solidari Vi per Vida, que impulsa el sommelier Xavi Ayala, va desembarcar aquest diumenge a Juneda de la mà de l'Associació Tastavins del municipi de les Garrigues. L'acte va tenir lloc a les Obagues ecoCentre, amb la participació d'una vuitantena de persones que van poder tastar cinc vins, presentats pel sommelier mollerussenc.

El tast va presentar un El Gotim Blanc del Castell del Remei, Miranda d'Espiells de Juvé i Camps, un Llebre de Tomàs Cusiné, el cava Brut Reserva d'AT Roca, i el Rosa d'Abril Vi per Vida de Torelló, aquest vi que porta el nom del projecte d'Ayala, dóna part de la seva producció a la iniciativa del sommelier.

Xavi Ayala va impulsar el Projecte Vi per Vida, amb la voluntat de recaptar fons, per a la investigació de la metàstasi que realitza l'Institut de Recerca Biomèdica de Barcelona (IRB), mitjançant activitats solidàries relacionades amb el món del vi.