Formatges Camps del Palau d'Anglesola situa el seu 'Palauet' entre els millors del món
13 de de novembre de 2021 (21:44 h.)
Robert Camps incorpora al seu palmarés de guardons un nou or en el certamen internacional World Cheese, que es va celebrar la passada setmana a Oviedo
El formatger del Pla d'Urgell, Robert Camps va obtenir una medalla d'or pel seu formatge Palauet, en el certamen World Cheese, el que significa ser considerat un dels millors formatges del món de la seva categoria. El certamen va tenir lloc la passada setmana a Oviedo, i en el decurs del qual 250 jutges van valorar més de 4.000 formatges procedents dels cinc continents.
Camps també va aconseguir situar en el primer lloc del rànquing mundial, en edicions anteriors, els formatges Lligat de Cabra, i CRISember, però de la formatgeria del Pla d'Urgell han sorgit, altres formatges guardonats internacionalment, com els blaus del Nèt, i de l'Anvi Tom, el Lligat d'Ovella, l'Arnau, Liades Mediterrànies.