La Cupula Gustum apropa la producció agroalimentària catalana a més de 8.000 persones
Més de 8.000 persones han pogut gaudir durant l’any 2017-18 de La Cúpula Gustum, una proposta educativa integral que té com a objectiu posar en valor la producció agroalimentària de l’àmbit rural a Catalunya a través dels productes de proximitat que s’elaboren, el paisatge que generen i l’impacte que tenen en l’economia i les tradicions del territori. El projecte, que aquest dijous dia 5 estarà instal·lat a l’escola pública Ramon Llull de Barcelona durant tot el matí, és una proposta de l’Associació Leader de Ponent i està finançat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya i pel Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural (FEADER).
La iniciativa rep el nom de La Cúpula per la seva instal·lació central, un espai inflable i semiesfèric de 4,5 metres d’alçada, 6 metres de diàmetre i capacitat per a 30 persones. La Cúpula Gustum ofereix al públic una experiència immersiva per descobrir zones rurals on s’elaboren molts dels productes bàsics de la nostra dieta.
Principalment, és un projecte adreçat a les escoles de tot Catalunya, especialment a l’alumnat de cicle mitjà i superior de Primària, i es basa en un format innovador que potencia que l’alumnat aprengui també a través de l’experiència i els sentits.
Durant el curs 2017-2018, La Cúpula Gustum, dinamitzada per un monitor, ha recorregut 62 escoles del territori i ha arribat a gairebé 4.900 alumnes. El projecte es complementa amb una guia didàctica que ofereix la possibilitat de treballar prèviament o posteriorment diversos continguts relacionats.
Com a novetat d’aquest any, la Cúpula es podrà completar amb una fira lúdico-educativa que es durà a terme el mateix dia que els infants visitin l’inflable. Es tracta d’una sèrie d’activitats i jocs enfocats a aprofundir en la mateixa temàtica a partir del treball en grup, l’esperit analític i crític i el coneixement de la realitat.
D’altra banda, la Cúpula també s’ha instal·lat en fires i esdeveniments locals per apropar els seus continguts a un públic més ampli.
La Cúpula és una proposta impulsada per Gustum, un projecte coordinat per l’Associació Leader de Ponent, una entitat sense ànim de lucre i configurada al Grup d’Acció Local (GAL) creada per gestionar la metodologia Leader del Programa de desenvolupament rural (PDR) 2014-2020 a les comarques del Pla d’Urgell, l’Urgell, les Garrigues i el Segrià (sud).
Una de les línies d’actuació de l’Associació és l’execució de projectes de cooperació amb altres GAL, com el projecte Gustum, i projectes estratègics com ara Espais Naturals de Ponent, tots dos finançats pel Departament d’Agricultura (57%) i pels fons europeus (FEADER) (43%).