Preixana consolida el binomi gastronomia i territori amb la Fira De Prop
17 de de desembre de 2018 (13:00 h.)
Preixana va clausurar aquest diumenge la fira gastronòmica De Prop, amb èxit de públic i vendes. En l'acte de clausura hi va participar el director general de Turisme, Octavi Bono, que va elogiar latasca de l’ajuntament de Preixana com a ambaixador dels productesagroalimentaris de proximitat.
Per la seva part, l’alcalde de Preixana, Jaume Pané, s’ha mostrat molt satisfet amb la concurrència de públic ide vendes. Segons Pané, hem penjat el cartell de complet en totes lesactivitats paral·leles organitzades a càrrec de reconeguts xefs isommeliers com Ada Parellada, Albert Marimon, Juanjo Ceresuela, SergiCastro, Ivan Pascual i Héctor Robles, concursant de MasterChef Junior 5.
Enguany, la fira De Prop de Preixana ha durat un dia més dels habituals, ja que va començar divendres amb una jornada tècnica adreçada als productors, que tractava sobre la innovació en els sistemes de comercialització per tal d’aportar valor afegit.