El vermut de la Cooperativa Tres Cadires d'Arbeca guanya en innovació als premis Vinari
La vuitena edició dels Premis Vinari de Vermuts Catalans 2022 celebrada a Reus l'1 de juliol va guardonar al vermut arbequí Caràcter - de la Cooperativa Tres Cadires - com el més innovador de Catalunya amb el premi Gran Or.
Els premis Vinari van néixer l'any 2015 amb la intenció de donar visibilitat i prestigi a l'elaboració del vermut del territori català
El vermut Caràcter se'l reconeix per ser el primer vermut ecològic de Catalunya elaborat a la Cooperativa Tres Cadires d'Arbeca i el caracteritza la seva fragància de vinyes, oliveres, timonedes i garrigues de Ponent. La beguda s'ha elaborat únicament amb compostos botànics autòctons i representatius del territori i no conté cítrics, a canvi de portar molta oliva arbequina. El vi és gentilesa de la cooperativa l'Olivera de Vallbona de les Monges i l'etiqueta és una obra d'art de Lídia Guim.
Cal esmentar, que tots els vermuts participants en el concurs Vinari van estar doblement avaluats per un jurat professional i pel consumidor final, abans de ser escollits els guanyadors.