El vermut de la Cooperativa Tres Cadires d'Arbeca guanya en innovació als premis Vinari

El vermut Caràcter guanya la distinció Gran Or als premis Vinari 2022 al més innovador
Recollida del Gran Or als Premis Vinari 2022 ©Coop Tres Cadires
photo_camera Recollida del Gran Or als Premis Vinari 2022 ©Coop Tres Cadires

La vuitena edició dels Premis Vinari de Vermuts Catalans 2022 celebrada a Reus l'1 de juliol va guardonar al vermut arbequí Caràcter - de la Cooperativa Tres Cadires - com el més innovador de Catalunya amb el premi Gran Or

Els premis Vinari van néixer l'any 2015 amb la intenció de donar visibilitat i prestigi a l'elaboració del vermut del territori català

Distinció Gran Or al vermut Caràcter als premis Vinari 2022 ©Coop Tres Cadires
Distinció Gran Or al vermut Caràcter als premis Vinari 2022 ©Coop Tres Cadires

El vermut Caràcter se'l reconeix per ser el primer vermut ecològic de Catalunya elaborat a la Cooperativa Tres Cadires d'Arbeca i el caracteritza la seva fragància de vinyes, oliveres, timonedes i garrigues de Ponent. La beguda s'ha elaborat únicament amb compostos botànics autòctons i representatius del territori i no conté cítrics, a canvi de portar molta oliva arbequina. El vi és gentilesa de la cooperativa l'Olivera de Vallbona de les Monges i l'etiqueta és una obra d'art de Lídia Guim

Cal esmentar, que tots els vermuts participants en el concurs Vinari van estar doblement avaluats per un jurat professional i pel consumidor final, abans de ser escollits els guanyadors. 

Comentaris