Cervisia incrementa fins a 45.000 les consumicions a la plaça de La Llotja

L'organització destaca la bona acceptació de la nova ubicació per part dels penyistes i lleidatans, en general, així com la qualitat de les millors propostes de la Ruta de la Tapa San Miguel que s’han servit durant el cap de setmana; la programació musical; així com la resta de la restauració
Imatge de Cervisia a la pla de La Llotja ©Fecoll
photo_camera Imatge de Cervisia a la pla de La Llotja ©Fecoll

Fins i tot les inclemències meteorològiques fan ser favorables pel retorn de CervisiaLleida, la convocatòria de la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol (FECOLL) i cervesa San Miguel, que s'ha celebrat aquest cap de setmana a la plaça de La Llotja de Lleida. Una nova ubicació -en edicions anteriors es feia al recinte firal- que ha permès un significatiu increment de vendes i una valoració molt positiva, segons explica el president de la FECOLLFerran Perdrix.  

La trobada dels aficionats i amants de la cervesa i la gastronomia van adquirir durant el cap de setmana 45.000 tiquets de degustació, un 11% més que els 40.000 de l’edició 2019

Imatge de Cervisia a la pla de La Llotja ©Fecoll
Imatge de Cervisia a la pla de La Llotja ©Fecoll

Perdrix va destacar la bona acceptació de la nova ubicació per part dels penyistes i lleidatans, en general, així com la qualitat de les millors propostes de la Ruta de la Tapa San Miguel que s’han servit durant el cap de setmana; la programació musical; així com la resta de la restauració que es va elaborar en l'obrador Shalom de Fundació Ilersis.

Jesús Gimena i la proposta de la Ruta de la Tapa San Miquel ©Fecoll
Jesús Gimena i la proposta de la Ruta de la Tapa San Miquel ©Fecoll

Després del parèntesi de dos anys que va suposar la crisi sanitària, Cervisia tornava amb més ganes, amb una oferta de trenta varietats de cervesa, les millors elaboracions de la Ruta de la Tapa 2022 i un programa de concerts gratuïts amb artistes locals. Els espais de degustació, els van protagonitzar les deu creacions de la carta de la VI Ruta de la Tapa San Miguel de Lleida, acompanyades de les elaboracions amb productes de proximitat de Bo de Shalom. 

La proposta del restaurant Caravista en la Ruta de la Tapa San Miquel ©Fecoll
La proposta del restaurant Caravista en la Ruta de la Tapa San Miquel ©Fecoll

El besant gastronòmic es va maridar amb la carta de cerveses elaborades o distribuïdes pel grup Mahou - San Miguel arreu del món. També, dirigit al públic més cerveser es van dur a terme tastos dirigits, maridatge i demostracions de tiratge.

Sis concerts gratuïts

El cartell musical de Cervisia l'inaugurava el divendres el concert d'Emlan, va continuar Blanquers Jazz QuartetValdivia & The Boo Band, i La Cosa Nostra, i el diumenge van tancar el cartell La Niña del Paracaídas,i tot seguit Shad Demn.   

Comentaris