29.06.2022 |

Obre les portes la botiga social 'El Palet', amb productes d’aprofitament de proximitat

Es tracta d'un projecte de la Fundació Banc dels Aliments Comarques de Lleida 

Obertura de 'El Palet'
Obertura de 'El Palet'
Obre les portes la botiga social 'El Palet', amb productes d’aprofitament de proximitat

El divendres passat va obrir les seves portes 'El Palet. El valor dels aliments', la botiga social de la Fundació Banc dels Aliments Comarques de Lleida.

Aquest establiment es situa a l’avinguda de Balàfia 13

Des de 'El Palet' es vol reivindicar el valor social, nutricional i mediambiental dels aliments.

Per aquest motiu, és el primer punt de distribució que incorpora l’assessorament nutricionaldignifica l’accés als aliments de les persones usuàries, ja que independentment del poder adquisitiu de les persones, tothom té dret a una alimentació digna.

L’objectiu és aportar a les persones, a la seva salut i al planeta, amb la lluita contra el malbaratament alimentari

Aquest nou espai acull per una banda el punt de distribució municipal, que a partir d’ara funcionarà amb un sistema de punts que considera criteris nutricionals, de composició de la llar i de disponibilitat. 

I, per altra banda, la botiga on la ciutadania hi pot fer una compra social, de proximitat i d’aprofitament a un preu més baix, pensant en una compra en clau de responsabilitat social. Són productes “imperfectes” que es troben en perfecte estat i són aptes per al consum, però que no arriben als circuits comercials convencionals per la forma o la mida, per exemple.

El projecte de botiga està en contacte amb el conjunt de productors locals de l’Horta per fer-los-en partícips

Obre les portes la botiga social 'El Palet', amb productes d’aprofitament de proximitat
comentaris