El divendres passat va obrir les seves portes 'El Palet. El valor dels aliments', la botiga social de la Fundació Banc dels Aliments Comarques de Lleida.
Aquest establiment es situa a l’avinguda de Balàfia 13
Des de 'El Palet' es vol reivindicar el valor social, nutricional i mediambiental dels aliments.
Per aquest motiu, és el primer punt de distribució que incorpora l’assessorament nutricional i dignifica l’accés als aliments de les persones usuàries, ja que independentment del poder adquisitiu de les persones, tothom té dret a una alimentació digna.
L’objectiu és aportar a les persones, a la seva salut i al planeta, amb la lluita contra el malbaratament alimentari
Aquest nou espai acull per una banda el punt de distribució municipal, que a partir d’ara funcionarà amb un sistema de punts que considera criteris nutricionals, de composició de la llar i de disponibilitat.
I, per altra banda, la botiga on la ciutadania hi pot fer una compra social, de proximitat i d’aprofitament a un preu més baix, pensant en una compra en clau de responsabilitat social. Són productes “imperfectes” que es troben en perfecte estat i són aptes per al consum, però que no arriben als circuits comercials convencionals per la forma o la mida, per exemple.
El projecte de botiga està en contacte amb el conjunt de productors locals de l’Horta per fer-los-en partícips
