El cuiner lleidatà Mateu Blanch ha estat guardonat amb el Plato de Oro 2019, premi que atorga cada any Radio Turismo per reconèixer la trajectòria i l’esforç per dignificar la gastronomia per part de professionals, xefs i restaurants de l’Estat espanyol.
El lliurament tindrà lloc el proper 7 d’octubre en el decurs d’un sopar de gala que es desenvoluparà en el Restaurante La Estación de los Porches de Madrid.
Blanch, copropietari del restaurant-peixateria Caravista de Lleida, ha estat l’únic cuiner català nominat en aquesta edició del guardó.
El Premio Plato de Oro és un guardó destinat a posar en valor i reconèixer la tasca dels professionals i dels establiments més rellevants de l'Estat. El reconeixement ha recaigut, en altres ocasions, a Adrià, Arola o Arzak.
Blach, fundador i president de l’undador i president de l’Associació Lleidatana de Cuiners, ha rebut diversos guardons al llarg de la seva trajectòria professional. Per exemple, el Premi a la Innovació Distform al Congrés Gastronòmic de Madrid Fusión (2012) o el Premi de Catalunya en la 20a edició del Concurs de Cuina Àngel Moncusí (2008).
