El cap de setmana ha arrencat una nova 'Ruta de la Tapa' de les Borges Blanques, una cita gastronòmica que arriba a la vuitena edició.
Es podrà gaudir de les seves propostes els dies 22, 23 i 29 de juliol
Ho ha fet amb la participació d'una desena d'establiments, que ofereixen una vintena de tapes diferents, a més d'una beguda, per 3 euros.
La Ruta de la Tapa clourà el pròxim 29 de juliol amb una gran festa als Jardins del Terrall, amb música en directe i la participació dels locals implicats. Durant l'acte, que està previst a les 20.00 hores, se sortejaran tres vals de 100 euros per gastar als bars i restaurants adherits entre totes les persones que degustin sis tapes diferents i que dipositin la seva butlleta a l'urna.
Aquelles persones que omplin el fulletó de la Ruta amb el segell de sis bars diferents, obtindran de regal una camiseta de la VIII Ruta de la Tapa
En aquesta ocasió, hi participen el Bar Mònico, que oferirà un pastís de patata i fideuada amb calderilla; l'establiment Mil Feliz, que farà rotllets de primavera i pinxos de gamba; el Bar Restaurant La Pruna, que elaborarà cremós de bacallà amb coulis de pebrot i caneló de foie i tòfona; el Bar Bugui, que oferirà escalivada amb formatge de cabra i una mini hamburguesa de pollastre amb formatge; el Bar Sancho, que donarà a conèixer el seu cruixent de bacon i ibèric farcit i el seu pastís de tonyina; l'establiment El Raconet, que elaborarà popets raconet i la tapa 'la nostra terra'; el Bar El Niu, que farà 'xoripan' i 'Munich'; El Racó del Pom, que donarà a conèixer el seu 'muntadet' de croqueta casolana de pop i la seva cua de toro amb llit de puré de patata; el Bar Restaurant Lo Kiosk, que oferirà caragols a la gormanda i fideuada, i el Bar Restaurant Slàvia, que elaborarà pites amb pollastre picant i pinxos Donosti.
La VIII Ruta de la Tapa està organitzada per l'Ajuntament de les Borges Blanques amb el patrocini de la marca Estrella Damm
