17.09.2019 |
Territoris.cat

La Fira espera les visites de Quim Torra, Sor Lucía Caram, Pilar Rahola i Jaume Alonso Cuevilla

Enric Mir, a la dreta, amb la resta de participants durant la presentació.
Enric Mir, a la dreta, amb la resta de participants durant la presentació.
La Fira espera les visites de Quim Torra, Sor Lucía Caram, Pilar Rahola i Jaume Alonso Cuevilla

Aquest diumenge la Fira de l'Oli Qualitat Verge Extra i les Garrigues tancava el periple de presentacions de la cinquanta sisena edició a la Sala de la República d'Arbeca, un acte en el qual es van donar a conèixer els guardonats del Premi Cultura de l'Oli, que enguany ha recaigut en les cooperatives oleícoles centenàries de les Garrigues.

Podeu descarregar el programa d'actes de la Fira de l'Oli, dels dies 18 a 20 de gener, en aquest enllaç.

En el decurs de la presentació, també es va fer públic el reconeixement que el certament de les Borges Blanques, atorga a la tradició i la innovació que van obtenir els elaboradors de Pa de Ronyó, Forn de Pa Capell, Forn de Pa Rosselló, Forn de Pa Fusté i Forn de Pa Ca La Mariana, i la Cooperativa Agrícola de Sant Isidre de Juncosa.

Representants dels reconeixements a la tradició i la innovació al servei de les Garrigues amb Enric Mir i Ramon Farré.La presidenta de la Diputació de Lleida, Rosa M. Perelló serà l'encarregada d'inaugurar el certamen, el divendres 18 de gener a les 11 del migdia, un toc femení que la capital de les Garrigues vol donar a la fira de referència, i que clausurarà el diumenge dia 20 a les vuit de la tarda Sor Lucía Caram.

El certamen ha programat una vuitantena d'actes, que es compaginaran amb una mostra comercial amb 91 expositors dels sectors de la producció d'oli, alimentació, indústria i complements

El president del Patronat Fira de les Garrigues i alcalde de les Borges Blanques, Enric Mir explicava que a banda de la participació de xefs de renom com els germans Torres; en Carles Gaig i Carme Ruscalleda, en l'edició d'enguany visitaran la Fira de l'Oli, el president de la Generalitat, Quim Torra, i l'advocat del president a l'exili Carles Puigdemont, en Jaume Alonso-Cuevillas que apadrinarà l'agermanament de la Fira amb la Fundació Alicia, juntament amb la xef de Sant Pol de Mar, Carme Ruscalleda.

Enric Mir presentant les novetats de la 56a Fira de l'Oli a la Fundació Alicia.En el programa d'actes també destaca la presentació dels nous gegants de les Borges Blanques que tindrà lloc dissabte a les 10 hores a l'Església Parroquial i que estarà apadrinat, entre altres, per la polifacètica periodista Pilar Rahola. L'acte comptarà amb la participació de més d'una desena de colles geganteres de Catalunya i anirà acompanyada dels grallers Els Marfulls de les Borges Blanques i lnxa Brass Band i que faran una cercavila fins al Pavelló de l'Oli.

Així mateix, entre la vuitantena d'actes firals previstos per a reivindicar l'orgull garriguenc, destaquen els actes tradicionals com els 3 tombs, les visites guiades als elements turístics de la comarca, l'experiència garriguenca d'anar al tros a collir olives, a banda de les demostracions i tallers culinaris, a més a més d'un molí portàtil on es podrà molturar olives per fer oli d'oliva verga extra en directe.

Comentarios