L’acte va comptar amb la presència dels senadors Manel Plana i Ramon Alturo, a més d’Antoni Villas, alcalde de Juneda i diputat per la comarca a la Diputació de Lleida; del president del consell Comarcal, Juli Muro, de l’alcalde de les Borges, Enric Mir, i de la resta de regidors del consistori borgenc.
Durant l’acte el centenar d’assistents van poder veure un vídeo resum de la inauguració del certamen, mentre parlamentaris com Antoni Villas i Jordi Ribalta van lloar les qualitats de la Fira i van remarcar el caràcter “innovador” de la mateixa.
Per la seva part el senador Manel Plana va aprofitar el seu discurs per fer saber al sector agroalimentari garriguenc “que els representants a Madrid estem al vostre costat”, en referència a la coneguda proposta per impedir que les setrilleres no puguin ser reomplertes als restaurants. Plana va defensar “el treball dels productors agraris” argumentant que “no pot ser que l’esforç s’acabi a la cuina, sinó que ha d’arribar al consumidor final, que ha de poder conèixer quin és l’origen i tot el que representa aquest oli”.
Finalment van tancar les intervencions el president del Consell Comarcal, Juli Muro, que va reclamar “la unitat del sector de l’oli per tal que el territori pugui reeixir i que els petits i mitjans productors puguin viure dignament”, i de l’alcalde de les Borges, Enric Mir, que va posar en valor “tot el que suposa per la comarca comptar amb uns valors com l’esforç i el treball, uns valors que ajudaran al desenvolupament econòmic del territori i a apreciar i donar suport als nostres productes”.
