25.06.2018 |
Territoris.cat

FiraBell presenta la nova app Gastromercat que posa en contacte, productors i restauradors per facilitar la venda de proximitat

Imatge de la primera edició de FiraBell-BalaguerTV
Imatge de la primera edició de FiraBell-BalaguerTV
FiraBell presenta la nova app Gastromercat que posa en contacte, productors i restauradors per facilitar la venda de proximitat

La venda de proximitat disposa d'una nova eina per millorar i facilitar el contacte entre productors i restauradors. Es tracta de l'aplicació Gastromercat, que digitalitza tot el procés de compra de productes, fent-lo més ràpid i eficaç, La nova eina tecnològica es presenta auest cap de setmana en el mar del certamen FiraBell, la fira del comerç, indústria, artesania i productes de proximitat. que se celebra aquest diumenge a Bellcaire,

La presentació es farà a la carpa de l'Associació d'Empresaris Productors de Venda de Proximitat de les Terres de Lleida, una carpa de 200 m², que també acollirà altres activitats al llarg de la jornada com un show cooking amb productes de la terra a l'estand de Veritfruit i un taller de melmelades i adobats a càrrec d’Adelaida Castells de l’equip del Restaurant Sergi de Meià (FICCG).

Gastromercat la nova app que relaciona productors amb restauradorsL'app l'han impulsat l'Associació d'Empresaris Productors de Venda de Proximitat i la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica (FICCG), amb la voluntat de posar al dia i modernitzar les relacions entre productors i restauradors, que fins ara només han interactuat de forma tradicional.

Gastromercat incorpora un llistat de productors i restauradors que treballen amb producte de proximitat perfectament geolocalitzats, amb un llistat i un mapa que es pot consultar des de qualsevol terminal mòbil

L'app també incorpora diversos filtres per poder distingir als productors i si estan especialitzats en algun tipus de producte, a més d'una fitxa que incorpora imatges i dades de contacte ràpid: e-mail, telèfon o xat. L'aplicació funciona de forma bidereccional: relaciona els restauradors amb els productors i a la inversa.

L'aplicació, desenvolupada per Maitai Group, està a l'abast de tots els productors i restauradors de Catalunya i en un futur immediat també incorporarà les botigues especialitzades. A banda de les utilitats esmentades, Gastromercat també incorpora un espai de favorits i un espai on els usuaris poden fer comentaris. La presentació d'aquesta nova 'app' es farà el proper diumenge en el marc de Firabell, la fira del comerç, indústria, artesania i productes de proximitat de Bellcaire d'Urgell.

La presentació es farà a la carpa de l'Associació d'Empresaris Productors de Venda de Proximitat de les Terres de Lleida, una carpa de 200 m², que també acollirà altres activitats al llarg de la jornada com un show cooking amb productes de la terra a l'estand de Veritfruit i un taller de melmelades i adobats a càrrec d’Adelaida Castells de l’equip del Restaurant Sergi de Meià (FICCG).

Durant tot el matí de diumenge també hi haurà degustació de productes de Carn Sargaire, una xerrada sobre plantes medicinals i saludables i una activitat interactiva adreçada als infants i als adults sobre la Piràmide de l'Alimentació Saludable amb productes de proximitat de la comarca. La idea d'aquesta piràmide, desenvolupada pel FICCG, és demostrar que que cada comarca o territori pot complir els requisits d'una alimentació sostenible amb els seus productes de proximitat. La piràmide de la dieta mediterrània és més fàcil d'entendre quan els productes que la configuren són coneguts i propers.

Comentarios
Entrando en la página solicitadaSaltar publicidad