Després de 10 anys del tancament de l'antiga seu del Museu del Blat ubicada al carrer Major de Cervera, l'espai reobre les portes ara, des d'una nova ubicació, l'Antiga Fàbrica del Sindicat Agrícola. El renovat espai conté sis àrees d'exposició i planteja un espai interrogatiu per tal de fomentar el debat i l'opinió crítica entre els visitants.
L'Antiga Fàbrica del Sindicat Agrícola conserva un rerefons històric molt important en el marc del sindicalisme agrari català
La inauguració del Museu del Blat celebrada el passat dimecres, va ser presidida per la consellera d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà i va comptar amb els parlaments del paer en cap, Joan Santacana; el president del Consell Comarcal de la Segarra, Francesc Lluch; i la vicepresidenta de l'Institut d'Estudis Ilerdencs de la Diputació de Lleida, Estefania Rufach.
El nou equipament representa una inversió de 248.234 euros, finançats amb un ajut del programa Leader de 69.995 euros i la resta, 178.239, amb fons propis de la Paeria de Cervera
En el marc de la presentació del nou espai, Santacana va referir-se a l'espai emblemàtic on s'instal·la el nou Museu del Blat com "una de les joies de Cervera, creat fa 100 anys com un temple dedicat al treball del camp", referint-se a l'Antiga Farinera del Sindicat Agrícola. Per altra banda, Lluch va recalcar que la recuperació de l'espai es feia amb la voluntat de dinamitzar els sectors agrari i turístic de la Segarra, mentre Rufach elogiava la tasca dels treballadors de la Xarxa de museus "que posen la cultura al servei de la gent".
Tanmateix, Jordà va manifestar que el Museu té la intenció d'explicar la història del blat de Cervera i de la seva gent i la directora del Museu de Cervera, Carme Bergés, va explicar que el contingut del nou espai museístic ofereix un recorregut guiat per la mostra.
La inauguració també va comptar amb l'assistència del secretari d'Alimentació de la Generalitat, Carmel Mòdol; els directors territorials d'Acció Climàtica, Ferran de Noguera; de Cultura, Albert Turull, i d'Empresa, Vidal Vidal; autoritats locals i comarcals, representants del programa Leader Catalunya Central, i nombrosos ciutadans que no s'han volgut perdre l'estrena del nou Museu.
