El paisatgisme, una àrea innovadora que amplia l'horitzó del sector agrari

Del 26 de maig a l'1 de juny s'obre període de preinscripcions dels Cicles Formatius de Grau Superior, entre els quals trobem el CFGS de Paisatgisme i Medi Rural de l'Escola Agrària d'Alfarràs

 

Alumnes de l'Escola Agrària d'Alfarràs - Foto: Cedida per l'Escola Agrària d'Alfarràs
photo_camera Alumnes de l'Escola Agrària d'Alfarràs - Foto: Cedida per l'Escola Agrària d'Alfarràs

Les Escoles Agràries estan canviant la forma com concebem la formació. Amb multitud d'oferta formativa i de possibilitats de professionalització, la seva tasca és necessària no només per mantenir viu l'àmbit rural, sinó l'essència d'un país que històricament ha trobat en el sector primari la clau de la seva sobirania.

L'Escola Agrària d'Alfarràs va ser ni més ni menys que la primera de formació professional de Catalunya i de tot l'Estat espanyol que s'especialitzava en formació agrària, oferint per primera vegada l'opció de professionalitzar-se en aquest àmbit a través d'uns estudis reglats, segons indica la seva directora, Rosa Cortés.

El centre ofereix cicles de Grau Mitjà i Grau Superior amb diversitat de disciplines i especialitzats especialment en l'àmbit de l'agricultura extensiva i la fructicultura

Amb aquest caràcter innovador i eminentment vinculat als coneixements de la terra, l'escola arribarà el pròxim 10 de juny als seus 50 anys havent assolit una evolució única que prepara els professionals del camp per a totes les possibilitats que puguin donar-s'hi, incloses aquelles que estan per escriure i que, de segur, idearan i impulsaran alguns dels seus alumnes, definint nous àmbits de treball dins del sector primari.

Com a mostra d'aquest esperit innovador i resilient, l'Escola Agrària d'Alfarràs imparteix el Cicle de Grau Superior de Paisatgisme i Medi Rural, una formació que s'emmarca dins el Perfil Professional de Gestió Agropecuària i que dona l'oportunitat als alumnes de professionalitzar-se en un sector estratègic en constant evolució, on conflueixen àmbits tan diversos com l'agricultura i la ramaderia, el disseny o el turisme. 

Presseguers florits - Foto: Cedida per l'Escola Agrària d'Alfarràs
Presseguers florits - Foto: Cedida per l'Escola Agrària d'Alfarràs

En aquest cicle, l'alumne descobreix les tècniques agràries sostenibles i aprèn a gestionar explotacions agràries, a restaurar paisatges i a desenvolupar capacitats analítiques per conèixer l'agrosistema, preservar-lo i millorar-lo.

El fet que es tracti d'un Cicle Formatiu de Grau Superior, a més, orienta l'alumne cap a un perfil de gestió, propi de llocs de més responsabilitat que li permetran liderar equips i encapçalar projectes en àmbits diversos, des dels jardins urbans fins a vivers o centrals de distribució com el Mercat de la Flor

La gestió de la producció ramadera i agrícola, la producció de plantes, el desenvolupament de projectes de jardins i zones verdes, la programació i organització dels recursos materials i humans aplicant criteris de rendibilitat econòmica, el compliment de la normativa ambiental, el control de la qualitat, la seguretat alimentària i el benestar animal són algunes de les principals competències del cicle que li donaran a l'estudiant un perfil multidisciplinari molt demandat actualment. 

Amb tot això, aquesta formació obre la porta a la diversificació de l'activitat agrària que, més enllà dels àmbits estrictament agrícoles i ramaders, pot donar diferents usos al territori i trobar noves vies de desenvolupament convertint una explotació en un punt d'atracció turística, com és el cas dels camps de lavanda de l'Horta de Lleida o les rutes de la floració d'Aitona, popularitzades arreu del món i on ja treballen alguns dels seus exalumnes, fomentant de retruc un impacte positiu en l'entorn i el municipi a través del concepte d'explotació sostenible. 

Alfarràs i els jardins, un vincle històric

A més a més, la inclinació d'Alfarràs pel paisatgisme no és nova: el Marquès d'Alfarràs ja era conegut per la cura dels seus preciosos jardins, que s'han mantingut fins als nostres dies gràcies a les tasques en l'àmbit del paisatgisme, com és el cas del majestuós Laberint d'Horta, que el marquès va alçar davant el seu palau de Barcelona. Per aquest vincle històric, l'Escola Agrària d'Alfarràs va organitzar una visita al parc barcelonès i va estudiar l'estructura del laberint i els jardins per implantar-los a l'escola, que avui, havent pres aquests com a referència, compta amb un laberint propi així com un jardí japonès, anglès i francès. 

La casa del Marquès d'Alfarràs, a l'actual parc del Laberint d'Horta - Foto: Canaan - Treball propi, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=19248236
La casa del Marquès d'Alfarràs, a l'actual parc del Laberint d'Horta - Foto: Canaan - Treball propi, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=19248236

 

Comentaris