Es precinta un establiment a Lleida que feia formatges sense controls sanitaris

L’import dels productes alimentaris localitzats és d’uns 12.000 euros

Obrador de formatges. Fotografia: Guàrdia Urbana de Lleida.
photo_camera Obrador de formatges. Fotografia: Guàrdia Urbana de Lleida.

La Guàrdia Urbana de Lleida, conjuntament amb la Guàrdia Civil, han portat a terme aquesta setmana una operació conjunta per precintar un establiment de Lleida on es fabricaven formatges i altres productes alimentaris sense cap control sanitari.

Els fets es remunten a principis del mes de febrer, quan la policia local de San Sebastià va informar de la possible localització a Lleida d’un local on hi hauria activitat de fabricació d'aquests productes làctics

A partir d’aquesta informació, que no oferia més dades, es va iniciar una investigació que ha finalitzat amb la localització de l’establiment.

Aquesta mateixa setmana s’ha procedit al precinte del local i s’ha requerit la destrucció de tots els productes alimentaris que es trobaven en el seu interior. En concret s’han localitzat 228 quilograms de diferents tipus de formatges, 200 litres de sèrum en garrafes de 25 litres, 50 litres i 100 litres, 10 quilograms de xoriço i 600 litres de llet dipositada en diferents banyeres i preparada per al seu posterior tractament. Es calcula que l’import dels formatges i els productes alimentaris que s’han localitzat és d’uns 12.000 euros.

La Guàrdia Urbana de Lleida ha obert diligències penals per un presumpte delicte contra la salut pública, informant també a Inspecció de Treball i al Departament d’Activitats i Urbanisme de l’Ajuntament de Lleida. També es farà arribar l’informe a la policia local de Sant Sebastià perquè, si s’escau, continuï les investigacions a la seva localitat.

Comentaris