El dissabte 2 d’octubre es durà a terme la 6a edició de la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, un esdeveniment que té per objectiu potenciar l’ús de les plantes silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals en desús.
La ciutat d’Igualada viurà una jornada única a l’Estat espanyol que posa sobre la taula les bases per transformar el model de producció, distribució i consum d’aliments actuals per un de més solidari i just econòmicament i alhora respectuós amb el medi ambient.
Al cor de l’Anoia s’hi reuniran paradistes, cuiners, talleristes i ponents experts d’arreu del país per desenvolupar les més de 100 activitats previstes
Per tal de poder dur a terme amb èxit aquesta jornada gastronòmica, el Col·lectiu Eixarcolant anima a tothom a participar-hi i a gaudir de la festa des de dins com a voluntari o voluntària.
Totes les persones interessades poden inscriure’s en un petit formulari al lloc web d'Eixarcolant.
Els participants podran escollir l’horari, els àmbits en els quals els vindria de gust col·laborar, i d’altres aspectes per tal que l’experiència sigui d’allò més gratificant.
En aquesta edició es calcula que seran necessaris més de 160 persones voluntàries
