07.04.2020 |
Territoris.cat

La DOP Les Garrigues preveu entre un 25 i 30% menys de producció d'oli aquesta campanya

Aquesta davallada respon a la caiguda productiva a les zones de secà, que en alguns casos sobrepassa el 50%, després que les oliveres acumulessin cinc mesos pràcticament sense pluges

Inici de la campanya de recol·lecció de l'oliva
Inici de la campanya de recol·lecció de l'oliva
La DOP Les Garrigues preveu entre un 25 i 30% menys de producció d'oli aquesta campanya

La DOP Les Garrigues ha donat el tret de sortida a la collita de l'oliva en una campanya que es preveu complicada a les zones de secà pels efectes de sequera, segons ha explicat Enric Dalmau, president de la DOP Les Garrigues. La manca de pluges durant l'estiu i principis de la tardor farà perdre la meitat de la collita a les zones que no disposen de reg de suport ja que els arbres ho han acusat molt, fet que no ha permès a l'oliva desenvolupar-se com tocaria. 

Tot i això, Dalmau remarca que caldrà veure si les darreres pluges caigudes, acompanyades per la humitat durant les pròxims setmanes, ajuden a recuperar aquelles olives que encara no havien mort. Les que sí ho estaven al secà ja no es podran salvar, assegura. Per contra, a les zones amb reg de suport s'espera una bona collita, amb una producció normal en relació amb anys anteriors. La qualitat de l'oli és bona tot i que els rendiments estan sent baixos, tal com ja acostuma a succeir a principis de la collita.

Per contra, a les zones amb reg de suport s'espera una bona collita, amb una producció normal en relació amb anys anteriors

Recol·lecció olives GarriguesD'aquesta manera, la DOP les Garrigues espera que la producció d'oli fregarà enguany els tres milions de quilos d'oli, és a dir entre un 25 i un 30% menys que la campanya anterior. Això fa témer als responsables de la denominació d'origen protegida que es puguin perdre mercats que s'havien guanyat els darrers anys, en no poder-los satisfer la demanda. En aquest sentit, Enric Dalmau ha recordat que la DOP Les Garrigues porta tres anys incrementant anualment un 10% les vendes. 

Com ja és habitual, els productors de Maials han estat un any més els primers en encetar la campanya de recol·lecció de l'oliva a la DOP Les Garrigues. La Cooperativa de Maials espera una producció bastant bona, que rondarà el milió de quilos d'oli -similar o fins i tot una mica per damunt de l'any passat-, ja que la majoria d'explotacions d'olivera d'aquesta localitat disposen de reg de suport, fet que permet garantir la collita tant pel que fa a qualitat com en qualitat, segons ha destacat el president de la Cooperativa de Maials, Josep Segura

La Cooperativa de Maials espera una producció bastant bona, que rondarà el milió de quilos d'oli -similar o fins i tot una mica per damunt de l'any passat

Des de la DOP Les Garrigues confien que aquesta campanya els preus es mantindran o poden arribar a ser lleugerament superiors a la passada si és té en compte que la davallada productiva també afecta a la principal zona productora de l'estat espanyol, Andalusia, de la mateixa manera que als principals països productors com és el cas de Grècia, Itàlia, Turquia i Tunísia, tot i que caldrà veure com va evolucionant la campanya, segons Dalmau.
 

Comentarios