Tot avançant la tradicional Fira de Santa Llúcia, VeritFruit i Txica Dxef han preparat un assortit nadalenc molt especial de productes que es presentaran del 3 al 8 de desembre en una foodtrack situada a la botiga de VeritFruit, a Bellcaire d'Urgell. Els fundadors de VeriFruit i TxicaDxef, Llorenç Llop i Eva Chica, prepararan cada dia uns esmorzars i berenars únics on es podran degustar els seus productes de producció pròpia. A més, també han preparat un seguit d'esdeveniments pel cap de setmana molt singulars per degustar tots els sabors del territori. 
Llorenç Llop a la botiga de VeritFruit de Bellcaire d'Urgell. Foto: Esther Barta
Així, tant al matí com a la tarda i fins al 8 de desembre, a la foodtruck de VeritFruit i Txica Dxef, cedida per Garulo de Barbens, es presentaran els dolços més deliciosos elaborats amb productes de proximitat: creps amb melmelades de tots els sabors com les de poma amb flor elèctrica, gelea de cava amb safrà Montsec i or, i moltes altres premiades pel seu gustos i elaboració únics-, pastís de pastanaga, i molt més per acompanyar el cafè balaguerí Delsams, la infusió o els sucs de fruita casolans.
A la botiga de VeritFruit, els impulsors d'aquesta iniciativa faran un assessorament als visitants sobre ls productes més exclusius i originals que arrodoniran els àpats d'aquestes festes
Per dissabte, diumenge i dimarts han preparat una degustació de vermut i vins amb un assortit variat de montaditos i tacos exquisits.
Melmelades exquisides elaborades per VeritFruit amb premis internacionals. Foto: Esther Barta
Compromís amb la Noguera i la terra
Tots aquests productes es basen en ingredients sans, naturals i de proximitat que recullen tot el sabor de la Noguera. VeritFruit té una collita pròpia per elaborar-los, i comercialitza amb els productors de la zona per garantir un compromís amb el territori, passant per totes les persones que es troben rere cada producte, des de l'agricultor fins al consumidor.
