Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars, i Pau Salse, d’Agromont, els millors analistes del mercat boví de l’any 2022

Els premis PronosVac reconeixen els millors analistes de la taula del MonVac -Mercat en Origen Nacional del Boví de Carn-, constituïda actualment per les llotges de Mercolleida i de Mercamurcia
Eliseu Isla i Pau Salse millos analistes del mercat boví ©MercoLleida
photo_camera Eliseu Isla i Pau Salse millos analistes del mercat boví

Mercolleida i Mercamurcia van proclamar el passat dimecres a Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars, i Pau Salse, d’Agromont, com els millors analistes del mercat boví de l’any 2022, un reconeixement que van lliurar en el marc de la VI edició dels premis PronosVac. L’acte va tenir lloc al Palau de Congressos La Llotja de Lleida i va aplegar a mig centenar de persones, entre les quals hi havia operadors del sector boví, institucions i col·laboradors de Mercolleida procedents de tot el territori espanyol.

Els premis PronosVac reconeixen els millors analistes de la taula del MonVac -Mercat en Origen Nacional del Boví de Carn-, constituïda actualment per les llotges de Mercolleida i de Mercamurcia

Lliurament del guardó a Eliseu Isla i Pau Salse com a millos analistes de boví ©MercoLleida
Lliurament del guardó a Eliseu Isla i Pau Salse com a millos analistes de boví ©MercoLleida

Cada dimecres, els operadors d’aquesta taula es reuneixen a les instal·lacions de Mercolleida, sigui de forma presencial o per videoconferència, en l’anomenada Junta de Preus del MonVac, que té l’objectiu d’establir les cotitzacions de les diverses categories del boví de carn nacional d’acord amb la realitat del mercat del moment.

Instants previs a la reunió, els integrants d’aquesta taula fan un pronòstic del resultat amb el qual creuen que s’acabarà la sessió i d'acord amb aquest pronòstic s’organitzen els premis PronosVac.

Feia 5 anys que els premis PronosVac no tenien lloc a Lleida, donat que el certamen canvia cada any de seu. A més, a conseqüència de la pandèmia, es van haver d’ajornar durant 2 anys. Com a novetat d’aquesta edició, destaca el canvi en les categories premiades, que han passat de ser 6 a 4.

Comentaris