20 i 21 de maig

Cervera, a punt per a una nova edició de la Fira del Pa i el Cereal

La Fira del Pa i el Cereal – 77a Fira de Sant Isidre encara l’edició 2023 plenament consolidada i amb el repte d’esdevenir el certamen firal de referència nacional del pa i el cereal
Inauguració de la Fira del Pa i del Cereal l'any 2022 - Foto: Jordi Prat
photo_camera Inauguració de la Fira del Pa i del Cereal l'any 2022 - Foto: Jordi Prat

Aquest cap de setmana de 20 i 21 de maig torna la Fira del Pa i el Cereal – 77a Fira de Sant Isidre sota el lema “Cultivem bon cereal per elaborar el millor pa” i un extens programa amb activitats i propostes diverses que tenen per finalitat mostrar tot el cicle productiu del cereal i l’elaboració del pa.

La present edició ve carregada de novetats, com és ara una mostra d’activitats agrícoles tradicionals, com la sembra i el batre a potes, que es podrà veure als patis de la Universitat en diferents sessions; una gimcana per al públic familiar; visites al nou Museu del Blat i itineraris turístics per la ciutat; els tallers d’elaboració del pa Piriponent, a càrrec del Gremi de Forners de les Terres de Lleida; la presentació de la cançó dedicada exclusivament a la Fira del Pa de l’artista lo Pau de Ponts; i un show cooking del pa, demostració de cuina en directe a càrrec d’Ada Parellada

A més a més, aquest any trobarm actuacions musicals d'estils diversos al llarg de la fira, mentre que l'artista Lo Pau de Ponts presentarà en primícia la seva cançó dedicada exclusivament al certamen

El centre neuràlgic de la Fira serà la plaça Universitat, on es trobaran la carpa i els estands. Hi haurà 25 expositors multisectorials i 10 espais dedicats a la venda de pa. La carpa també acollirà els actes d’inauguració del certamen, a càrrec de representants del Gremi de Forners de Catalunya, i la clausura, que la farà la reconeguda cuinera Ada Parellada.

Comentaris