27.11.2021 |
L'opinió de
Jaume Bernis Cap sectorial del Porcí de JARC

Desconnectem les elèctriques: 8 d’octubre, prou abusos!

POSTAL DESCONNECTA
L’alarma social generada al voltant de l’increment desmesurat del preu d’un bé considerat essencial ha empès el govern espanyol a impulsar una sèrie de mesures –de manera tardana i ineficaç- que malauradament tampoc resoldran el problema d’arrel ni ajudaran a un canvi de model

Carn de la nostra ramaderia o carn de laboratori, tu tries

El 2013 es va generar el primer filet in vitro als Estats Units, pesava 140 g i va costar 250.000 dòlars. Així va néixer la carn cel·lular, que s’aconsegueix agafant cèl·lules mare d’un bocí de carn, que cultiven amb un líquid biològic o de síntesis

No tots els ramaders pensem i treballem igual

El més important és que aquest model de gestió de dejeccions pot generar noves economies alternatives per a la ramaderia, en forma de nous recursos com fertilitzants, energia, nous models de bioeconomia, més llocs de treball i el més important, mantenir la nostra gent al territori