Jordi Sargatal, va ser director de la Fundació Territori i Paisatge, entitat que va col·laborar en la recuperació de l'Estany d'Ivars i Vila-sana, a més d'activista i defensor del Parc dels Aiguamolls de l'Empordà, que un cop assolida la seva conservació en va ser director. Per tots aquests antecedents, Sargatal va visitar aquest dijous l'Estany, amb motiu de la Mostra de Cinema de l'Estany.
Sargatal va ser un dels grans defensors de la conservació dels Aiguamolls empordanesos, i activista de la plataforma Salvem els aiguamolls, un col·lectiu que a finals dels 70 va lluitar perquè la zona no es convertís en una urbanització. La lluita va donar com a resultat que el 13 d'octubre de 1983 el Parlament de Catalunya, declarés la zona paratges naturals d'interès nacional.
De tota aquesta croada en favor del paisatge i la fauna empordanesa, el productor Tono Folguera en va fer un documental titulat Entre el cel i la terra. 30 anys dels Aiguamolls de l’Empordà, guanyador de diversos premis. Folguera i Sargatal van presentar treball, que es va projectar en la sessió de la Mostra de Cinema de l'Estany.
La nit es va completar amb les imatges del rodatge de la pel·lícula Segon Origen, un film que dirigeix el lleidatà Carles Porta. L'Estany d'Ivars i Vila-sana va ser escenari d'una bona part de seqüències de la pel·lícula que s'estrenarà pròximament.
