Les Escoles Agràries fomenten l’alimentació de qualitat i sostenible, mitjançant diverses accions de sensibilització que impulsen el consum de productes de proximitat i l’aprofitament dels aliments
Aquesta integració de totes les competències vinculades a la gestió del territori, és una gran oportunitat per apropar el mon urbà al mon rural, i trencar aquest distanciament que sempre ha existit…
Parlem amb el Joan, l'Eva i l'Ariadna, l'equip que forma Espirulina.bio d'Almenar, una empresa dedicada a cultivar aquest superaliment de màxima qualitat i km0
Segons el Baròmetre de Percepció i Consum dels Aliments Ecològics 2020, sis de cada deu catalans han consumit alguna vegada aliments ecològics certificats
Aquest és el nom escollit pel Col·lectiu Eixarcolant per la col·lecció de 10 volums que aportarà informació rigorosa, amb un format amè, sobre 220 espècies silvestres comestibles i el seus usos,…
Els cellers lleidatans han perdut fins a un 75% de les vendes pel tancament dels establiments de la restauració i l'hoteleria i fan una crida al consum
En total s’han fet gairebé unes 3.000 actuacions des del Consell Comarcal amb la voluntat de garantir el benestar de la població durant l’Estat d’alarma
Entrevistem Laura Roca d'Opcinatura, que ens parla sobre alimentació, salut, tendències i la microbiota que ens habita, al nou espai cafeteria de la seva botiga.
Torrons i Mel Alemany, i OliCastelló de Gabriel Alsina es posicionen d'aquesta manera a favor del moviment Realfooding , que reivindica l'origen natural dels…
La Universitat de Lleida junt amb la científica Olga Martín participen en un projecte transfronterer per aplicar-los a aliments i fàrmacs a mode d'additius saludables